Cà ri ớt Maepranom Curry Paste

Cà ri ớt xanh Maepranom Curry Paste Thái lan

Sản xuất bởi: PHIBOONCHAI MAEPRANOM THAI CHILI PASTE CO., LTD Thailand

Sản phẩm đạt tiêu chuẩn chất lượng FDA, tiêu chuẩn chất lượng Halal, Thai Select của Bộ Thương mại Thái Lan 



Cà xi hay gọi nó là tiếng Anh, Curry with Chicken , là một trong những món ăn phổ biến nhất ở Thái Lan. Hầu như mọi khách du lịch ghé thăm sẽ bắt gặp vì nó được tìm thấy trên mỗi thực đơn nhà hàng ở dạng này hay dạng khác. 

Gói gia vị mang đến hương vị cà ri đích thực từ Thái Lan, chỉ cần thêm nước cốt dừa, Thịt (Gà, Thịt bò hoặc tôm), Rau (Cà tím non, Đậu xanh, măng, Tiêu, Đậu hà lan, vv) .

Cà xi có vị cay nhiều hơn khi được nấu ở Thái Lan. Độ cay có nguồn gốc từ cả hai loại ớt được sử dụng trong món ăn. Thông thường, bột cà ri sẽ được mua sẵn và hương vị tổng thể của cà ri phụ thuộc rất nhiều vào gia vị nấu sẵn này. Gia vị cà ri ảnh hưởng nhiều đến chất lượng món cà ri.

Sự khác biệt chính giữa Curry Paste và các món cà ri khác là vị ngọt của nó. Do thực tế nó có chứa dừa và nước cốt dừa nó có vị rất đậm đà, béo, hơi ngọt. 

Curry Paste kết hợp với các nguyên liệu bao gồm húng quế , lá chanh, riềng và nước mắm . Một sốt khẩu vị khác một số loại rau khác thường được thêm vào mà không được tìm thấy trong các món cà ri khác, chẳng hạn như đậu Hà Lan và cà tím.        

Cà ri Thái Lan sẽ có xu hướng là món ăn trung tâm, được hỗ trợ bởi các món ăn khác như rau trộn và salad hải sản cay với mì, và nó được ăn với cơm trắng.

Cà ri là một trong những món ngon nhất trong tất cả các món cà ri của Thái Lan, và cbạn không cần phải tốn nhiều công sức với nguyên liệu được đóng gói sẵn.

Xem video hướng dẫn cách chế biến Cà Ri Thái Lan

Bao gồm 3 loại

• Green Curry Paste (ớt xanh)
• Red Curry Paste (ớt đỏ)
• Yellow Curry Paste (ớt vàng)

Đặc điểm nổi bật

• Không chất ổn định
• Không màu nhân tạo.
• Không chất bảo quản.
• Không bột ngọt.

Thành phần

• Ớt non tươi 20%
• Tỏi 20%
• Hành 15%
• Ớt vàng 12%
• Sả 7%
• Riềng 7%
• Lá chanh 6%
• Muối 5%
• Mắm tôm 5%
• Hạt tiêu 3%

Bảo quản: 

Nơi khô ráo, thoáng mát, sạch sẽ, tránh ánh nắng trực tiếp, bảo quản lạnh sau khi mở nắp và sử dụng trong vòng 60 ngày.

Sản phẩm có chứa thành phần Tôm. Đề phòng bị dị ứng với Tôm