![[name]](https://media.bachhoathai.vn/[thumbailimagecomplex_url])
Sản phẩm của thương hiệu Cheong-i
Danh sách sản phẩm
Cheong-i (청이) — thức uống giấm lựu lên men tự nhiên từ Hàn Quốc
Cheong-i (đọc theo tiếng Hàn là 청이) là nhãn được in trên chai 생기 석류 콜라겐 & 비타민C — thức uống giấm lựu collagen và vitamin C, công bố “100% 천연발효식초” (giấm lên men tự nhiên) trên nhãn gốc. Sản phẩm do Kwangya Food (광야식품, nghĩa là “Quảng Dã”) — nhà máy đồ uống Hàn Quốc với khoảng 30 năm kinh nghiệm kỹ thuật (theo giới thiệu trên website chính thức của hãng) — sản xuất, nằm trong dòng nước giải khát nền giấm trái cây của hãng.
Đặc thù: giấm trái cây dạng uống, không phải giấm nấu ăn
Khác với giấm chua gắt dùng cho bếp, giấm lựu Cheong-i được làm từ nền nước khoáng ngầm Hàn Quốc kết hợp giấm gạo lứt lên men, pha cùng nước lựu cô đặc nên có vị chua ngọt thanh mát, màu đỏ ruby đặc trưng của lựu. Sản phẩm ở dạng cô đặc, mỗi lần dùng chỉ cần pha loãng với nước lọc hoặc nước đá, có thể kết hợp soda và trái cây tươi.
Thế mạnh: một chai, ba nhóm dưỡng chất
- Nước lựu cô đặc — tạo hương vị và sắc đỏ tự nhiên, giàu chất chống oxy hóa nhóm polyphenol.
- Collagen cá thủy phân — phân tử nhỏ, dễ hấp thu, hỗ trợ độ đàn hồi của da.
- Vitamin C — tham gia quá trình tổng hợp collagen và chống oxy hóa.
- Giấm gạo lứt lên men — cung cấp acid hữu cơ sinh ra trong quá trình lên men tự nhiên, hỗ trợ tiêu hóa và giải ngấy.
Lịch sử & phát triển — phía sau nhãn Cheong-i là nhà máy Kwangya Food
Kwangya Food lớn lên từ các dòng giấm cảm (감식초, giấm quả hồng treo) lên men chậm và đồ uống trái cây đóng chai, đóng túi tại nhà máy ở thành phố Daejeon, miền trung Hàn Quốc. Dòng 생기석류 (sinh khí lựu) — gồm nước uống và base pha chế dung tích lớn — đã bán nội địa Hàn từ khoảng năm 2021 và tiếp tục được đóng chai xuất khẩu với nhãn Cheong-i, trong đó có thị trường Việt Nam.
Thông tin chi tiết về nhà sản xuất có thể xem tại website chính thức của Kwangya Food.
Thông tin nhanh
- Xuất xứ: Hàn Quốc
- Nhà sản xuất: Kwangya Food (광야식품), Daejeon
- Nhóm sản phẩm: nước uống giấm trái cây lên men — giấm lựu collagen & vitamin C dạng cô đặc
- Quy cách: chai 500ml và chai 970ml
- Điểm nhận trên nhãn: “100% 천연발효식초” — giấm lên men tự nhiên
Cheong-i hướng tới nhóm người dùng tìm một thức uống giải khát lành tính thay nước ngọt có ga: chua ngọt dễ uống, không cồn đáng kể (chỉ vết alcohol rất nhỏ tự sinh trong quá trình lên men), pha được nhiều kiểu — từ ly nước lựu mát lạnh đến soda mocktail tại nhà.